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Receta para el Horno de Pan

Arroz con leche

Rinde:

Ingredientes

  • • 950 ml. de leche
  • • 100 grs. de azúcar
  • • 20 grs. de manteca
  • • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • • 180 grs. de arroz doble carolina
  • • 1 pizca de sal

Paso a paso

Cocinar el arroz en agua hirviendo durante 5 minutos. Colar.
Derretir la manteca a baño María o en microondas.
Poner en la máquina todos los ingredientes en este orden: primero la leche, después la manteca derretida, la vainilla, el azúcar y por último el arroz.
Seleccionar el programa 9. Luego de terminado el programa, verificar el punto de cocción y volcar en compoteras individuales.

NOTA: Se le puede agregar 300 grs. de fruta cortada en pedacitos (mango, peras, bananas), también puede reemplazarse la mitad de la leche por leche de coco.


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